Beskrivelse

Vinter sar ‘Satureja montana’

Beskrivelse: Sar er en flot krydderurt med duftende lyslilla rosa blomster. Sar kan høstes hele sommeren bedst inden blomstring. Bliver 20 cm. høj.

God i blandt andet i fiskeretter, til lamme,- flæsk,- og kalvekød.

Sar høstes hele sommeren bedst inden blomstring.

Kan både tørres og fryses.

Dyrkningsvejledning: Trives på en solrig plads i haven. Vokser i god næringsrig havejord.

Anvendelse: Brug sar i fiskeretter, lamme, – flæsk og kalvekød. Kan både tørres og fryses.

Bemærk: Om efteråret og tidlig forår er  mange stauder visnet tilbage. De har dog stadigvæk et godt rodnet og kommer igen.