Beskrivelse

Økologiske frø. Velduftende lavendel med blå blomster, som elskes af sommerfugle og bier. Bruges også til gammeldags lavendelposer og potpourrier. Høstes når blomsterne springer ud. Blomstrer året efter såning.

Forspiring: Så tyndt i fugtig såjord. Stil potten i køleskabet, 3-6 uger. Tages ud når frøene spirer, omplantes 1 plante/potte. Stilles lyst og køligt. Udplantes efter frost.

• Latinsk navn: Lavandula angustifolia
• Planteafst, cm: 25
• Rækkeafst, cm: 25
• Højde, cm: 40
• Levetid: Staude / flerårig
• Plantested: Sol
• Antal frø: 140
• Rækker til: 20 Pl

Lavendler stammer oprindeligt fra Middelhavsområdet og findes i mange forskellige sorter, der alle kan spises. Lavendler indeholder en række æteriske olier, og såvel blomster som blade kan bruges i madlavningen.

Anvendelse:
Lavendler kan bruges i alt fra gryderetter, brød og kager til is og desserter. Blomsterne kan også bruges til at lave saft af og som smagsgiver i hjemmelavet snaps.