Denne her høje dahlia får de smukkes lyserøde/rosa blomster med lidt lysere kant. De ekstremt store blomster kaldes dinnerplates og på netop denne sort kan de blive op til 27 cm i diameter. Rigtigt pragtfuld som solitær.

Latinsk navn: Dahlia x pinnata  Løg/pakn: 1  Løgstørrelse: I  Planteafst, cm: 40-60 Højde, cm: 120  Plantested: Sol til halvskygge

Både blomsterblade og rødder er spiselige. Oprindelig stammer georginerne fra Mexico-området, hvor indianerne dyrkede dem i stor stil. Det er forståeligt, for de kan give større udbytte end f.eks. kartoffel.

Georginer er flerårige knolde, som ikke kan tåle frost. Sæt dem i jorden i foråret, når jorden er varm i maj. De kan evt. forspires i kasser med muld. Tag dem op af jorden igen, når den første frostnat har taget toppene af blomsterne.

I mad: De smager udmærket, men bliver aldrig den store delikatesse. De er dog sjove at prøve, Så prøv fx at koge dem og skære dem i skiver til salaten.